אחד מתושבי רמת בית שמש, החליט לפתוח עסק יצירתי ומיוחד לעונת הקיץ. היזם החל לשוטט עם אופני גלידות באזורים המרכזיים ולמכור גלידות לכלל התושבים. יעקב לדרמן תיעד, פקה פקה מפרגן ומחכה לטעימה הראשונה.