הקינוח האולטימטיבי של הקיץ כבר כאן: גלידות נסטלה והשף קונדיטור מיקי שמו גאים להציג את ה-Unicone - קרואסון קוביה, עשוי בצק שמרים אוורירי מדופדף בחמאה במילוי טילון אקסטרים בטעמים שונים ומצופה בטופינגס מותאמים. הטילון נכנס הפוך אל המאפה כך שהגביע מבצבץ ומזכיר ״חד קרן״ מה שמייצר שילוב טעמים ומרקמים מיטבי - מאפה מענג שעוטף גלידה מפנקת וטילון קריספי עשיר ברטבים.
שיתוף הפעולה בין גלידות נסטלה ושמו החל ביצירת 2 טילוני אקסטרים, טירמיסו ומאפה קינמון, כחלק מסדרת Extreme patisserie. בתהליך הפיתוח נולד גם הרעיון לשלב באופן יצירתי את האקסטרים גם במאפים של שמו. היזם הקולינרי נדב בורנשטיין הביא את ההברקה - ליצור קוביית-קראוסון-טילון ולאחר הליך פיתוח של כמה שבועות נוצר הUnicone.
במהלך חודש אוגוסט, כחלק משיתוף הפעולה, יגיע הפופ אפ לקניון עזריאלי ירושלים-Unicone הייחודי אשר מציע 5 סוגי קינוחי אקסטרים.
ימים ושעות פעילות בקניון עזריאלי ירושלים 15,17,18.8
ימים א' עד ה': 13:00-19:00, ובימי שישי: 10:00-15:00 כשר חלבי
את הקינוח האולטימטיבי של הקיץ ניתן יהיה למצוא ב-5 טעמים מרגשים:
- האקסטרים UNICONE סופלה: בגנאש שוקולד חלב וקונפטי סוכריות יום הולדת
- האקסטרים UNICONE טירמיסו: בגנאש שוקולד לבן ואבקת קקאו עדינה
האקסטרים UNICONE סינבון: בגנאש שוקולד חלב ושוקולד לבן ושברי וופל - האקסטרים UNICONE בראוניז: בגנאש שוקולד חלב ושברי עוגיות קקאו
- האקסטרים UNICONE ריבת חלב: בגנאש שוקולד לבן ופניני שוקולד חלב
צביקה רוזנטל, מנכ"ל קניון עזריאלי ירושלים: "אנחנו נרגשים לארח את הפופ אפ הקולינרי של הקיץ ולהביא לעזריאלי ירושלים את ה-Unicone – שילוב חדשני ומפנק של קרואסון וגלידה, שלא נראה כמותו. שיתוף הפעולה בין גלידות נסטלה למיקי שמו מביא חוויה ייחודית וחדשה. מזמינים את כולם להגיע ולטעום מהקסם."
