מן הסתם נשמע ביממה הקרובה את המשפט האלמותי שטבע המשורר ח.נ. ביאליק "נקמת דם ילד קטן עוד לא ברא השטן", כותרת השיר – "על השחיטה".

אלא שהידיעה הנוכחית עוסקת להבדיל בשחיטה כשרה ובנגיעה המקומית לקידומה ולחיזוקה בכל מקום בו דורכת כף רגל יהודית.

לא בכל יום זה קורה, אבל הדאגה לעתיד השחיטה היהודית המסורתית בקרב יהדות התפוצות הביאה את משרד החקלאות בהנחייתו של השר אבי דיכטר ובהובלת סגן השר הרב משה אבוטבול, לפעילות אינטנסיבית במשך קרוב לחצי שנה, עם ישיבות רבות בשיתוף אנשי מקצוע מהשורה הראשונה, אירוח שני משלחות אשר האחת מהם הביאה לארץ נציגים מ-6 מדינות בעולם, ועתה אפשר כבר לברך על המוגמר עם מסמך מקצועי של השירותים הווטרינרים בישראל, שמסדיר אחת ולתמיד את סוגיית ההומניות שיש בשחיטה היהודית הכשרה.

הצורך להיכנס לפעולה חובקת עולם החל בעקבות פניות שהגיעו מיהדות קנדה ומקהילות נכבדות באירופה, מדינות בהן השחיטה היהודית המסורתית נמצאת בימים אלו בבתי המשפט, אחר וגופים שונים עתרו כנגד השחיטה הכשרה והללו מבקשים לשנות את המקובל מדורי דורות, ובעיקר שילוב השחיטה עם הימום חשמלי דבר שלפי גדולי הפוסקים פוסל את השחיטה.

במונטריאול שבקנדה בה הנושא ממתין להכרעת בית המשפט, גילו כי הגופים שהגישו את הבקשה לפסול את השחיטה היהודית הכשרה שרבבו לתוך עתירתם מסמך עמדה שמצאו בארכיון משרד החקלאות בישראל, כביכול גם בישראל הרישמית סבורים כי השחיטה היהודית הכשרה גורמת לצער בעלי חיים. הדבר הביא את ראשי הקהילה היהודית בקנדה לבקש עמדה ברורה של משרד החקלאות בישראל בכדי שיוכלו להציגה בפני השופטים.

בעקבות מעורבות נשיא המדינה מר יצחק הרצוג שהנושא של יהדות התפוצות קרוב לליבו, ולבקשת חה"כ הרב ישראל אייכלר יו"ר ועדת העבודה והרווחה, וחה"כ הרב יצחק פינדרוס יו"ר הועדה לפניות הציבור, אל שר החקלאות מר אבי דיכטר וסגן השר הרב משה אבוטבול להיכנס לנושא ולהביא בשורה ליהדות התפוצות, ובמיוחד מתוך חשש כי אם מדינה אחת תקבל את השינוי במסורת השחיטה זה יגרור חלילה גם מדינות נוספות להידרש לכך.

שר החקלאות מר אבי דיכטר הפקיד את הטיפול בנושא בידי סגן השר הרב משה אבוטבול הממונה בין היתר על תחום צער בעלי חיים במשרד החקלאות, וכך גורמי המקצוע של המשרד נכנסו לבדוק את הנושא מהיבט המקצועי הטהור. בד בבד הגיעו משלחות של מומחים מהעולם, ולפני כחודשיים אף הגיעה משלחת של אנשי מקצוע מקנדה ובהם גם מומחים לא יהודים, אך אלו דווקא שיבחו את ההומניות שמצאו דווקא בשחיטה היהודית שבה יש הכי פחות צער בעלי חיים.

הפעילות כאמור נעשתה ע"י גורמי המקצוע ובראשם ד"ר תמיר גושן מנהל השירותים הווטרינריים, ובימים האחרונים העלה תזכיר רשמי של העמדה הישראלית בכדי להגישו לבית המשפט בקנדה. בתזכיר מציג את העמדה בישראל ואת החשיבות שרואים במניעת צער בעלי חיים, אך עושה הבחנה ברורה בין השחיטה בישראל שנעשית כאשר הבהמה נמצאת במצב שכיבה בעת השחיטה ובתוך תיבה מסתובבת, לבין השחיטה בקנדה בה הבהמה נמצאת במצב עמידה בעת השחיטה. בשל הבדל זה צריך להביט על השחיטה בישראל במבט אחר, והמחקרים שנעשים צריכים לקחת את ההבדל המשמעותי הזה בכל בחינה, במיוחד בשאלה של זמן אובדן ההכרה ומוות מוחי. "קשה עד בלתי אפשרי להסתמך על תצפיות ומחקרים שבוצעו על בעלי חיים שנשחטו בצורה אחרת", הוא כותב.

בקהילה היהודית בקנדה בירכו השבוע על התזכיר שנשלח אליהם, ומר גארי טורגו יו"ר בנק Huntington Bank, הבנק ה-20 בגודלו בארה"ב, שלרוב חשיבותו של הנושא לעולם היהודי נכנס לנושא, שלח מכתב תודה לסגן השר משה אבוטבול, בשם הקהילה היהודית בקנדה. "בשם הרבנים ואישי הציבור, הרופאים, המדענים והמתנדבים המסורים, והקהילה היהודית ברחבי העולם, - אנא קבלתו את תודתי העמוקה על תמיכתם ועידודכם במתן תזכיר מהשירותים הווטרינרים בישראל. באקלים הפוליטי של היום כאשר שחיטה מאותגרת שלא בצדק במקומות שונים בעולם, המאמצים והמומחיות של משרד החקלאות הם קריטיים בהארת האמת.

"למאמצים שלך לספק עובדות אלו תהיה השפעה מתמשכת הרבה מעבר לדיון במשפט בקנדה. עבודתך מעניקה תקדים מכריע לקהילות יהודיות רבות ברחבי העולם להילחם על חרויות צורכי הדת שלהם. אני באופן אישי אסיר תודה לך היותך זמין בכל שעות היום והלילה בפרט בשל הבדלי השעות. המחויבות שלך לעם היהודי ברחבי העולם ברורה והיתה גורם קריטי ביצירת קידוש ה' המדהים הזה", כותב מר טורגו.

שר החקלאות מר אבי דיכטר הביע את שמחתו על ההישג ואמר בעת שהציג את תקציב משרד החקלאות בישיבת וועדת הכספים אותה ניהל חה"כ הרב ינון אזולאי: "חשוב לדעת ברמה העולמית של העולם היהודי, מה הוביל לאחרונה סגן השר משה אבוטבול. בעולם החלה להתפתח תופעה של הטלת איסור על שחיטה יהודית, בשל סוגיית צער בעלי חיים. זה התחיל לתפוס תאוצה בבית משפט בקנדה, וזה המשיך להתפשט לכיוון מדינות באירופה ומדינות נוספות. אם סגן השר שהוביל את הנושא לא היה פותר את הבעיה, היינו מתחילים לראות קריסה של השחיטה היהודית במדינות רבות בעולם, מדינה אחר מדינה, זה יכל להגיע גם לארצות הברית ומדינות דרום אמריקה, ולכן חשוב להוקיר את פעילותו להבאת פתרון מוסכם ומכובד שהציל את השחיטה היהודית בעולם".

סגן השר הרב משה אבוטבול הודה לשר החקלאות מר אבי דיכטר על האמון ועל שיתוף הפעולה, ליועצו הרב ברק מזעקי, ולכל גורמי המקצוע שהיו שותפים למהלך החשוב והמכובד שיביא להצלת השחיטה בקנדה ובמדינות נוספות. "למול הנאבקים בשחיטה הכשרה, כביכול מתוך מניעים הומניים, אני מחזיק 'מחקר גדול' מלפני למעלה מ-400 שנה שכתב רבינו הרמ"ק זי"ע מרבני וממקובלי העיר צפת ורבו של האר"י ז"ל, בספרו 'תומר דבורה' (פרק ג) בהדרכותיו על השחיטה "ויברור להם מיתה יפה בסכין בדוקה לרחם כל מה שאפשר". זו אם כן השחיטה היהודית הטובה שנעשית מתוך רחמים על בעלי החיים, מול שיטות של ירי ומכות חשמל שקשים שבעתיים לבעלי החיים", אמר.