מצרכים (להכנת 10 פנקייקים)

2 ביצים

פיינט של גלידה בכל טעם שאוהבים

50 גרם חמאה מומסת

כפית תמצית וניל

כוס וחצי קמח תופח

תרסיס שמן

הוראות הכנה

1. מניחים בקערה את הביצים, גלידה, חמאה ותמצית וניל וטורפים עד לקבלת בלילה אחידה.

2. מוסיפים את הקמח התופח ומקפלים את הבלילה תוך כדי הוספה.

3. מחממים מחבת ומשמנים מעט.

4. עם המצקת יוצקים את הבלילה אל המחבת ומטגנים עד שמופיעות בועות קטנות.

5. הופכים את הפנקייק לצד השני עד הזהבה ומוציאים לצלחת.

6. חוזרים על הפעולות עם שאר הבלילה עד לסיומה.

ניתן להגיש עם סירופ מייפל, חמאת בוטנים, גלידה או כל תוספת אהובה אחרת לבחירתכם.

זמן הכנה 15 דקות

המתכון מוגש באדיבות בן & ג'ריס ישראל

למתכוני גלידה נוספים הכנסו לאתר בן & ג'ריס ישראל: https://www.benjerry.co.il/recipes/