מתכון קוקטייל פאנץ' משולש ברמודה - Bermuda Triangle Punch
רכיבים:
60 מ"ל רום Gosling’s Black Seal
30 מ"ל מיץ אננס משומר
15 מ"ל מיץ פסיפלורה
30 מ"ל מיץ תפוזים טרי
2 טיפות אנגוסטורה ביטרס
לקישוט: חצי פרוסת תפוז ודובדבן שחור
הוראות הכנה:
הכניסו את הרכיבים לכוס הערבוב, הוסיפו קרח ונערו במרץ. סננו לתוך כוס מלאה בקרח. קשטו בחצי פרוסת תפוז ודובדבן שחור
אפרול שפריץ - Aperol Spritz
רכיבים:
30 מ"ל אפרול
60 מ"ל קאווה Tresor Brut Reserve
30 מ"ל מי סודה
לקישוט: 2 חצאי פרוסות תפוז
כוס: כוס יין
הוראות הכנה:
הכניסו את האפרול והסודה לכוס יין. הוסיפו קרח וערבבו במשך 10 שניות. הוסיפו את הקאווה. ערבבו. קשטו בשני חצאי פרוסות תפוז.
מתכון הזוהר הצפוני Northern Lights Recipe
מרכיבים:
45 מ"ל ג'ין Hendricks
20 מ"ל מיץ ליים סחוט טרי
20 מ"ל סירופ סוכר
4 עלי נענע
להשלמה: מי סודה בטעם לימון-ליים
לקישוט: פרוסת ליים דקה בעזרת מנדולינה וענף נענע
הוראות הכנה:
הכניסו את הרכיבים לכוס ערבוב. הוסיפו קרח ונערו במרץ. סננו לתוך כוס מלאה בקרח. קשטו בפרוסת ליים וענף נענע.
מתכון SIDE CAR / SIDE CAR COCKTAIL
רכיבים:
20 מ"ל מיץ לימון סחוט
20 מ"ל קואנטרו ליקר תפוז
45 מ"ל ברנדי
אופן ההכנה:
מרטיבים את הדופן החיצוני של הכוס עם מעט מיץ תפוזים ומגלגלים בסוכר.
בכוס מכניסים את כל הרכיבים, מערבבים ושופכים לכוס אחרת שיש בה קרח ומקשטים בקליפת תפוז.
