מצרכים ללחם

50 גרם שיבולת שועל

2 ביצים

כף אבקת אפייה

מלח

פלפל

מצרכים לכריך

פסטרמה או גבינה מגוררת/פרוסות

סלט רוקט

שמן זית

חרדל מתוק (אופציונלי)

הוראות הכנה

1. טוחנים את שיבולת השועל.

2. בקערה נפרדת מערבבים עם הביצים.

3. מוסיפים את המצרכים היבשים לביצים (קמח שיבולת שועל, אבקת אפייה, מלח ופלפל), מערבבים היטב ואופים במיקרוגל בעוצמה גבוהה למשך 2-3 דקות. מניחים להתקררות.

4. חותכים את הלחם וממלאים אותו בפסטרמה או גבינה, סלט רוקט או מה שרוצים בכריך.

5. מורחים את שתי פרוסות הלחם בשמן וצולים אותן על מחבת.

6. כשהם מוכנים, מגישים יחד עם קצת חרדל או כל רוטב אהוב אחר.  

המתכון מוגש באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka. מתכונים יצירתיים נוספים תוכלו למצוא בעמוד הפייסבוק של החברה