מצרכים לקלתית

250 גרם גרנולה

חצי כפית מלח

70 גרם מרגרינה מומסת

מצרכים למלית

400 מ"ל חלב קוקוס

40 גרם סירופ אגבה

60 גרם מיץ לימון

2 גרם אגר אגר

קורט אבקת וניל

גרידת לימון

להגשה (אופציונלי)

תותים

פטל

אוכמניות

הוראות הכנה

1. מרסקים במעבד מזון את הגרנולה. מוסיפים מלח ומרגרינה. מערבבים היטב ויוצקים לתבנית פאי בקוטר 20 ס"מ. מהדקים לתחתית התבנית.

2. מערבבים בסיר את כל מרכיבי המלית למעט מיץ הלימון ומביאים לרתיחה במשך כמה דקות תוך כדי ערבוב.

3. מסירים מהאש ומוסיפים את מיץ הלימון. מערבבים, יוצקים את המלית מעל תחתית הגרנולה ומוודאים שהיא מכסה את כל תחתית הגרנולה בצורה שווה.

4. מקררים במשך כמה שעות במקרר. לפני ההגשה מעטרים בפירות.

המתכון מוגש באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka. מתכונים יצירתיים נוספים תוכלו למצוא בעמוד הפייסבוק של החברה