מצרכים

300 גרם קמח

45 גרם סוכר

16 גרם אבקת אפייה

2 כפיות מלח

2 ביצים

300 מ"ל חלב

60 מ"ל שמן זית

6 צבעי מאכל בגוונים שונים (עדיפות לטבעיים)

חמאה

סירופ מייפל

הוראות הכנה

1. טורפים בקערה ביצים, שמן וחלב. מוסיפים את הסוכר ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

2. בקערה השנייה מנפים את הקמח, המלח ואבקת האפייה. מוסיפים את החומרים הרטובים תוך כדי ערבוב.

3. מחלקים את הבלילה לשישה חלקים ומוסיפים צבע מאכל אחד לכל אחד מהם.

4. יוצקים למחבת משומנת עם חמאה מעט מאחת הבלילות. הופכים את הפנקייק כאשר מתחילות להיווצר בועות על פני השטח.

5. חוזרים על הפעולה עם שאר הצבעים.

6. מסדרים את הפנקייקס בערימה ומגישים עם סירופ מייפל.

המתכון מוגש באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka. מתכונים יצירתיים נוספים תוכלו למצוא בעמוד הפייסבוק של החברה