תיירות מועצה אזורית הערבה התיכונה מזמינה לחגוג את חג השבועות, המתקיים בסמוך לסוף עונת הגידולים בערבה התיכונה, ליהנות משווקים מקומיים בהם נמכרים גידולי האזור המובחרים, מחוויות מעולמות הדבש הגבינות והיין וממרכזי המבקרים.
שוק אורגני בעין יהב, הערבה התיכונה
רונית ותומר טנא, חקלאים מעין יהב שמגדלים כ- 40 גידולים לאורך כל ימות השנה, מזמינים להגיע לשוק ייחודי שייערך במשקם, בימי רביעי וחמישי 24-25.5.23, ולהנות משפע בריא וטעים של ירקות ופירות אורגניים, בין הגידולים: דובדבן היהודים (שלפח), סלקים צבעוניים, עגבניות שרי מזנים שונים, פלפלים, בצלים, תירס ועוד. ניתן להרכיב סל אורגני חגיגי ואישי במקום.
שעות פתיחה- רביעי 17:00-20:00, חמישי- 9:00-13:00.
לפרטים- תומר- 052-3666606, רונית- 052-8360088
שוק איכרים ביקב 'מואה' בצופר, הערבה התיכונה
לכבוד חג השבועות, צביה ויהודה פרידמן, זוג חקלאים ותיקים מהערבה שפתחו את יקב 'מואה' במטרה לחבר בין ענף החקלאות לענף היין, מזמינים להנות מתוצרת מקומית של חקלאי האזור בשוק האיכרים שמתקיים בחצר היקב ומיין מדברי בעל ארומה מיוחדת המיוצר מענבים שנבחרים בקפידה על ידי ייננים, באווירת רגועה. בימי חמישי מציע השוק מגוון דוכני ירקות ופירות מקומיים, ובימי שישי מתווספים לצד אלה דוכני יצירות של אומנים תושבי המקום. המבקרים מוזמנים ליהנות מטעימות יין מודרכות (בתשלום) להירגע עם כוס יין ופלטת גבינות, ובהזמנה מראש ניתן להזמין סלסלת פיקניק.
שעות פעילות היקב- כל ימות השבוע- 12:00-18:00. השוק- בימי חמישי- 11:00-16:00, ימי שישי- 10:00-15:00. לפרטים- 052-3666095
סדנאות בוקר להכנת גבינות עיזים עם עדי אתרוג בצופר, הערבה התיכונה
עדי אתרוג מצופר, מאלפת כלבים לרעיית צאן ומומחית להכנת גבינות לצריכה ביתית מזה עשור, מזמינה לסדנאות בוקר, בהן זוכים להשתתף בתהליך הכנת הגבינה ונחשפים לטכניקות גיבון שונות. לפני הסדנה, כדי לא להתחיל על בטן ריקה, מגיעים לארוחת בוקר הכוללת יוגורט עיזים וסלט פירות. במהלך הסדנא המשתתפים מכינים שלושה סוגי גבינות: חלומי, ריקוטה וקוטג' שאת כולן מכינים מחלב עיזים הגדלות במשק של אתרוג. לאחר מכן, מכל אחת מהגבינות מכינים מנה מעניינת, כך שבסיום הסדנה יושבים לארוחת צהריים המורכבת ממספר מנות, בנוסף ללאבנה, תבשיל עלים ירוקות ולחם ביתי, ביצים לבחירה ועוד, בליווי יין. את הגבינות שנשארו אורזים הביתה, כמזכרת.
למי מתאים- למבוגרים ונוער חובבי קולינריה.
משך הסדנה- כשלוש וחצי שעות.
מחיר- 300 שקלים למשתתף, 1,000 שקלים לסדנה זוגית.
לפרטים- 052-3868909, להזמין לפחות שלושה ימים מראש.
בא לי טוב- מרכז התמרים ומוצרי הערבה בעין יהב, הערבה התיכונה
שרון ועז עפרוני מעין יהב, מרכזים בחנות אחת תמרים עסיסיים ישירות מהשדה, מזן מג'הול ודקל נור, ממרח תמרים, שמן זית, סילאן, דבש בטעמים שונים, יין, ממרחי תבלין ועוד מוצרי בוטיק טעימים לחיך מיצרני הערבה התיכונה. במקום ניתן לרכוש מארזים חגיגיים לחג.
שעות פעילות- בתיאום מראש.
להזמנות- שרון- 052-3665962 , מרכז התמרים- 058-7259696
מכוורת "פורת" בעין יהב, הערבה התיכונה-
מכוורת פורת בעין יהב מזמינה להפנינג שבועות מלא בדבש בימי שלישי ורביעי 23-24.5.23 במכוורת. בתכנית שלל פעילויות לכל המשפחה- סיורים מודרכים הכוללים סיור בגן הפסלים של צ'צ'ה, ביקור במוזיאון הדבורה, פתיחת כוורת, סרט המסביר על ייצור הדבש וטעימות דבש בחנות. ביום שלישי 23.5.23 החל משעה 19:00, ייערך אירוע חגיגי בבר המכוורת- בר פתוח עם פיצות, בירות מהחבית, קוקטיילים, דוכן דבש, דוכנים מקומיים ועוד. במקום ניתן יהיה לרכוש מארזים חגיגיים לחג.
שעות פעילות ההפנינג- 10:00-16:00,
שעות הסיורים- כל יום ב11:00 ו- 14:00, בעלות של 15 שקלים לאדם.
שעות פעילות מרכז המבקרים- א'-ד' 9:00-16:00, יום ה' (ערב חג)- 9:00-13:00, ימי שישי ושבת המרכז יהיה סגור.
לפרטים נוספים- 058-5666032, https://did.li/porat-farm-passover
מרכז מבקרים 'ויידור' בחצבה- חלון לחקלאות המדבר וההתיישבות בערבה
היכרות עם- חקלאות המדבר והחידושים הטכנולוגיים, זנים חדשים של ירקות, פירות ופרחים, התיירות המדברית והכפרית הנשענת על משאבי טבע נדירים. במרכז -שולחן חול אינטראקטיבי, בו מומחשים תנאי הקרקע של הערבה ומאפשרים למבקרים לבנות הרים, לחפור ואדיות ונחלים ולהוריד גשם.
פתוח בסוף השבוע של חג השבועות 25-27.5 בין השעות 10:00-14:00, כל שעה עגולה יוצא סיור מודרך (אחרון בשעה 13:00).
מחיר- 32 שקלים למבוגר, 25 שקלים לילד עד גיל 12. ילדים עד גיל 4 חינם. הנחות לגמלאים, חיילים וסטודנטים.
לפרטים נוספים- 052-8666114 ובאתר https://www.vidor-center.co.il.

צילום: שחר זיסו
מסלולי טיולים עצמאיים ומודרכים
לכבוד חג השבועות, תיירות מועצה אזורית הערבה התיכונה מזמינה ליהנות ממסלולי טיול ברגל, ברכב או באופניים, לספוג את שקט המדבר בנופים הבראשיתיים.
להלן המלצות של מורי הדרך מהערבה התיכונה, למסלולי טיולים בגבי המים, נופי המדבר והישובים הציוריים.
מסלולים אתגריים לכל המשפחה ברכבי תומקאר, מסביב לערבה התיכונה
גלי וינון לוריא, בעלי העסק המשפחתי 'חוויה מוטורית בערבה', המנגיש את נופי המדבר למטיילים, ממליצים על מסלולים אתגריים ברכבי תומקאר בנהיגה עצמית, בליווי מקצועי בנופיו הקסומים של המדבר.
מסלול 'סובב אגם'- יציאה ממושב עין יהב, מתחילים בנסיעה בין בריכות החלחול, מערבה עד נקודת תצפית המשקיפה לנוף ירדן וסכר נקרות. משם ממשיכים ל"אגם סכר נקרות" המאגר הגדול והראשון שהוקם בערבה, שהתמלא במים עקב השיטפונות בחודש אפריל. עוצרים לצד האגם להפסקת קפה, תה מדברי ותמרים תוצרת מקומית, מקשיבים לציפורים ולעופות האגם ולסיפורים על נחלי האזור וההיסטוריה המקומית, בצל עצי האשל והשיטה המקיפים את האגם. מי האגם הבוציים, וסביבו, חול המדבר, נהיה כחימר, משחק טבעי לילדים,. בהמשך המסלול עוברים לאורך הדרך המנדטורית (הדרך הישנה לאילת- אום רשרש, נקודת ציון היסטורית באזור) וחוזרים למושב עין יהב דרך סוללת הסכר המשקיפה על כל אזור האגם ונחליו.
מסלול קלאסי- כולל את מסלול 'סובב אגם', בתוספת נסיעה לאורך ערוציו היפיפיים של נחל נמייה הרחב והמרשים, בתוואי מתחת כביש 90 מערבה, עד לנקודת תצפית הנמצאת מעל נחל נקרות, שם עוצרים להפסקת קפה, תה מדברי ותמרים תוצרת מקומית. חוזרים לאורך נחל נקרות המרהיב, וסכר נקרות ומשם חזרה למושב עין יהב.
אופי המסלולים: הטיולים משולבים בקטעים מאתגרים הכוללים עליות ומורדות המספקות אדרנלין.
למי מתאים: לכל הגילאים (מומלץ מגיל 3).
משך הטיולים: מסלול 'סובב אגם' - כשעה וחצי. מסלול 'קלאסי'- כשעתיים.
מחיר: מסלול 'סובב אגם'- 150 שקלים למשתתף, מסלול 'קלאסי'- 200 שקלים למשתתף.
חשוב לדעת: נדרש רישיון נהיגה.
לפרטים והזמנות- 052-3223626.
טיול משפחות לקניון נחל ברק בערבה התיכונה
ענבל הרפז מהיישוב ספיר בערבה התיכונה, מנחת טיולי נשים במרחבי המדבר, ממליצה על מסלול קליל המתאים למשפחות שוחרות הרפתקאות.
קניון נחל ברק (ואדי אִבּרֵיק) - המסלול המעגלי והקצר יחסית, נחשב לאחד המסלולים המהנים וההרפתקניים במדבר המשלב סולמות וחבלים. אחרי שהמדבר נשטף מהגשמים והקניון התמלא במים, ההרפתקה הופכת לחוויה בלתי נשכחת עם טבילות צוננות ומרעננות. בתחילת המסלול עוקבים אחר הדרך המסומנת כחול עד הכניסה לנקיק צר, מוצל ועמוק. בתוך הנקיק המרשים והאדמדם המגיע לאורך של כ- 700 מטר, מטפסים מעלה בעזרת סולמות חלקלקים, המתאימים למשפחות חובבות אקשן. בתחתית כל סולם מתגלים גבי מים שכאשר הם מלאים- ניתן להיכנס להשתכשכות קלה לפני שממשיכים. כאשר מגיעים למעלה אחרי שעוברים את הסולמות, פוגשים בשביל מסומן ירוק וחוזרים בהליכה המשקיפה על הנחל. מסיימים את המסלול בנקודת בה השביל הירוק נפגש עם השביל הכחול וחוזרים לנקודת המוצא.
איך מגיעים: על כביש 90 (כביש הערבה), מעט צפונה מפארן, פונים מערבה לפי השילוט לנחל ברק וסימון שבילים לבן כחול לבן ושביל ישראל (לבן, כחול, כתום). ניתן להתקדם עם רכב פרטי עד כ- 3 ק"מ מהכניסה לקניון ולהמשיך ברגל. עם רכב 4X4 אפשר להגיע עד הכניסה לקניון.
למי מתאים: המסלול מתאים למשפחות, מומלץ מגיל 6.
אורך המסלול: כ- 3 ק"מ.
משך המסלול: כשלוש שעות.
לפרטים על מסעות- 054-7696770, https://www.yeshasham.co.il/
טיולי רכיבה באופני הרים עם יובל סרט בפארן או-פאן בערבה התיכונה
יובל סרט ממושב פארן, רוכב אופני הרים כבר 15 שנה, הקים את מרכז הרכיבה בערבה התיכונה, ממליץ על מסלולים ספורטיביים באוויר הצח בלב המדבר.
מסלול למפלי יהושע ותלם עשת- מסלול מעגלי ויחסית מישורי. מגיעים לחצר של פארן או-פאן במושב פארן, מתחילים לרכב ופונים שמאלה (דרומה). בכיכר הראשונה פונים ימינה עד הכיכר השנייה, בה פונים שוב ימינה לפי סימון האופניים האדום. בדרך מגיעים למבנה קידוח של מקורות, משם פונים שמאלה לכיוון עצי השיטה. בין העצים, מזהים פניה ימינה וממשיכים כ- 2 ק"מ למרכז המדבר, כאשר בסופם, בשיא הגובה, רואים סינגל אופניים המתפצל שמאלה מהדרך וניתן לרכב לראשו, או להמשיך על הדרך המישורית. אחרי כ- 1 ק"מ פונים שמאלה (דרומה) בתוך ערוץ ואדי יבש, כאן פוגשים שוב את הסינגל. אחרי כ- 1.3 ק"מ פונים שמאלה (שוב דרומה) ורוכבים כ 400 מטר עד למפלי יהושע. מומלץ לעשות הפסקה ולטפס לראש המצוק לתצפית יפה שצופה על מפלי יהושע לכיוון נחל פאן.
בדרך חזרה, ממשיכים ישר לכיוון ערוץ נחל פארן. לאחר כ- 1.6 ק"מ משתלבים ימינה לדרך העוברת לאורך נחל פארן כשממול ניתן לראות את מושב פארן. רוכבים על דרך זו עד שמגיעים להצטלבות דרכים. ממשיכים ישר ולאחר כקילומטר מגיעים לסוללת הגנה על השטחים החקלאיים, פונים שמאלה לכיוון המושב פארן, במקביל לחממות. כעבור קילומטר פונים ימינה על הכביש עד שמגיעים לשער המערבי של פארן. בכניסה לישוב רוכבים עד צומת הT, פונים שמאלה עד הכיכר ואז שמאלה למשק 118 פארן או-פאן.
למי מתאים: הרכיבה מתאימה למשפחות, מומלץ מגיל 10. (לילדים מתחת לגיל 10 יש אפשרות לשכור אופן-נגרר שמתחבר לאופניים).
אורך המסלול: כ- 15 ק"מ
משך המסלול: כשלוש שעות
מחיר: 100 שקלים לזוג לאופניים ליחיד, 100 שקלים לנגרר ליחיד (לילדים מתחת לגיל 10). ללא הגבלת זמן.
לפרטים והזמנות טיולי אופניים: 052-3929862
מסלול בכיפת עשת למיטיבי לכת-
גדעון רגולסקי מפארן בערבה התיכונה, מדריך טיולים וחקלאי, בעל אוסף של מגוון רחב של חפצים ושרידי העבר, ממליץ על מסלול לכיפת עשת
מסלול מעגלי מעט מאתגר לכיפת עשת, מומלץ לשעות הבוקר המוקדמות- המסלול עשיר בסלעים צבעוניים, מאובנים רבים מתקופות שונות וצמחייה רב שנתית. מגיעים למושב פארן, ומימין לכביש הכניסה עולים על דרך עפר המסומנת בצבע ירוק. ממשיכים עד לחניה בה עומד שולחן עץ וחונים את הרכב. הולכים על השביל המסומן בירוק עד לפיצול עם שביל כחול וממשיכים לאורכו עד שנגיע לדרך עפר. מצד שמאל נמצאת באר עם מתקני שאיבה וניקוי מים. ממשיכים עד שמתגלים שני מעגלי אבנים מימין, שבעבר היו בסיסי סוכות שהוקמו מחומרי המדבר. ושימשו את תושבי המדבר מעל ל- 6000 שנה. לאחר מכן, ממשיכים מערבה לצומת שבילים, ופונים שמאלה לכיוון שביל מסומן אדום.
צועדים בערוץ צר שבהמשכו לוקח לשיפוע לעבר "מערת פארן" הגדולה והמוצלת תחתיה ניתן לעצור להפסקה קצרה ולזכות במחסה. צוברים כוחות וממשיכים בשביל השחור לעבר כיפת עשת, עוברים ליד סלעים "מבורזלים" בשלל צבעים שנוצרו על ידי מים שחדרו לסדקי הסלעים ויצרו צורות צבעוניות עליהם. מגיעים לתצפית כיפת עשת בגובה של 300 מ' מעל לפני הים, וצופים על הר הנגב הדרומי, הר כרכום, הרק עריף ופטרה. מכיפת עשת, חוזרים לאורך השביל הירוק לעבר ירידה תלולה צפונה שמובילה חזרה לרכב.
איך מגיעים: בווייז- שער מושב פארן
למי מתאים: מיטיבי לכת
אורך המסלול: כ- 5-5 ק"מ
משך המסלול: כ- 3-4 שעות
לפרטים על טיולים: 052-8991210
מסלול קצר ורומנטי לצפייה בזריחה או בשקיעה
עדי מטמון ממושב עין יהב בערבה התיכונה, מורה דרך מוסמך, ארכיאולוג וחקלאי, ממליץ על מסלול המוביל לתצפית יפהפייה.
מסלול רגלי לתצפית של גבעת חצבה- מסלול מעגלי קצר ורומנטי, מומלץ לצאת בשעות הבוקר המוקדמות כאשר הציפורים משכימות קום, או כשעה לפני השקיעה ולהיכנס לתוך הלילה, המאפשר צפייה בבעלי החיים במדבר. יוצאים מצומת עידן ברכב, פונים שמאלה על כביש 224 לעבר מעלה עקרבים ושוב שמאלה לכיוון תמר המקראית. כעבור מספר דקות מגיעים לחניון גבעת חצבה, חונים מימין למעגל קרוואנים. מתחילים לצעוד שמאלה לפי הסימון האדום, בעלייה מעט תלולה, לעבר פסגת הגבעה שצורתה כצורת הטרפז שבראשה.
לאחר כקילומטר, מגיעים לפסגה השטוחה שם נגלית תצפית המשקיפה לעבר האזור כולו- הרי אדום, גבול ירדן ישראל, רכס חצבה וניתן לראות אפילו את המכתש הקטן. לאחר מכן יורדים בשביל המסומן שחור לעבר דיונת החול וממנה דרך השביל המסומן אדום בחזרה לרכב.
איך מגיעים: בווייז- גבעת חצבה
למי מתאים: לכל הגילאים, מומלץ לזוגות
אורך המסלול: כ- 2 ק"מ
משך המסלול: כשעה
לפרטים על טיולים: 052-8666340
מסלול "שביל הפטריות"
ניב לינצנברג ממתחם הלינה "נוף צוקים" ו"בקתת השבילים", ממליץ על מסלול הליכה מהיפים בארץ, עם נקודות תצפית מרהיבות, לאורך שביל שנסלל על ידי תושבי צוקים ו"שביליסטים" (הולכי שביל ישראל).
"שביל הפטריות"- הינו שביל מעגלי קצר של כ-3 קילומטרים בסמוך ליישוב צוקים- המסלול עובר ליד שני סלעים הנראים כפטריות ענק: פטריית הבורג-נחל עשוש ופטריית נחל צופר. השביל איננו מסומן, אך ניתן לעקוב בקלות אחר סימון השבילים העתיק הרוג'ום (או בשמו העברי רוגם) סימון קדום הבנוי משניים או שלושה אבנים הניצבות זו על גבי זו. מתחילים את המסלול בחלק התיירותי הצפוני של היישוב צוקים, ב'בקתת השביליסטים' במתחם בנוף צוקים. מהבקתה יוצאים בהליכה מערבה אל עבר מגרש החנייה ומשם הליכה צפונה לכיוון נחל צופר מעט לפני שהוא נשפך לנחל עשוש, ומתחבר לשביל ישראל המיועד לאופניים. ההליכה מתבצעת כנגד כיוון הרכיבה ולכן את סימני הדרך לאופניים ניתן לראות רק כאשר מביטים לאחור. יחד עם שביל האופניים, יש לחצות את הכביש המוביל לבריכת אגירת המים. בכניסה לנחל עשוש, נחל רחב עד מאוד, פונים שמאלה (מערבה) ולאחר הליכה של כ-400 מטרים בשולי הנחל, מבחינים ב'פטריית הבורג'. כ-50 מטר לפני 'פטריית הבורג', מתחילים בטיפוס על 'שלוחת קירטון' לכיוון בריכת אגירת המים של חברת 'מקורות'. ה'פטרייה' ממוקמת מימין והטיפוס מתבצע על פני שלוחה צרה ויפה של הנחל ולאורך שביל המסומן ברוג'ומים.
את בריכת אגירת המים יש לעקוף מצפון, לתצפית מרהיבה, מבט אל נחל עשוש מצפון, נחל צופר מדרום, וממזרח -היישוב צוקים, הרי אדום והערבה. חובה להימנע מלהתקרב לשפת המצוק. מהתצפית חוזרים לבריכת אגירת המים ומקיפים אותה הפעם מכיוון דרום. צועדים לאורך השלוחה עד לשביל היורד לכיוון אל נחל צופר הממוקם מדרום. בדרך חזרה עוקבים אחרי סימון הרוג'ומים, לכיוון דרום, תוך חציית נחל צופר, עד אשר נגלית 'פטריית נחל צופר' מימין. זוהי פטרייה גדולה ובמורדותיה דיונות חרסית. מתחברים שוב אל שביל ישראל לאופניים ופונים בו שמאלה, צפונה (נגד כיוון הרכיבה) וצועדים כק"מ לערך לאורך נחל צופר עד ל'בקתת השביליסטים'.
למי מתאים: למשפחות
אורך המסלול: 3 ק"מ
משך המסלול: כשעתיים
לפרטים על נוף צוקים- 050-6584740, https://nofzuqim.co.il/
למסלולים נוספים, אטרקציות ולינה- אתר תיירות הערבה התיכונה- https://goarava.co.il/






