ט"ו בשבט מגיע וגם השנה זו הזדמנות להתחדש ולצאת אל הטבע, לעדור, לשתול וליהנות משפע של פעילויות. בגליל המערבי, אזור שבו אפשר לראות את הטבע פורח בשיא תפארתו, יקיימו לכבוד החג כמה אירועים מיוחדים שחוגגים את תחילת הפריחה.

ט"ו בשבט הכי קרוב לאדמה - זריעה, ליקוט ואפייה בטבע ב'לגעת בשדה': חגיגת ט"ו בשבט לכל המשפחה עם קבלת פנים בסוכת הגפנים הצופה לנוף גלילי עותק נשימה, שם גם שומעים על סיפור הקמת החווה ואת סיפורו של מייסדה, שהפך בן לילה לחקלאי שחי ונושם את האדמה. בהמשך הסיור, מתנסים בזריעה של מגוון גידולי חורף בשדה וכל משתתף יכין לעצמו עציץ ובו זרעים של גידולי חורף כמו צנונית, גזר או לפת, אותו יוכל לקחת הביתה, בליווי טיפים להעשרת האדמה, לזריעה נכונה, להשקיה ולטיפול. כך נוכל בבית לחזות בנביטה ובפריחה של התוצרת שלנו. לסיום אוספים יחד צמחי תבלין מהשדה שישמשו לתה במדורה ולפיתות שמכינים יחד על הסאג'. שבת, 4.2, 10:00-11:30. חווה חקלאית 'לגעת בשדה', תפן. מחיר: 40 שקלים למשתתף. כולל סיפור אישי, סיור, שתיל, תה וכיבוד. טלפון: 072-3971619.

'גינת ירק משפחתית': פעילות משפחתית לט"ו בשבט בחוות לקט, משתלה אורגנית וחווה אקולוגית, שתקיים לכבוד ט"ו בשבט פעילות לכל המשפחה של שתילת גינת ירק ותבלינים. הפעילות כוללת התכנסות בגינת הירק של חוות לקט ומפגש מהנה, מלמד ומעשיר, בו מקימים יחד גינת ירק ותבלינים מאפס ולומדים מהם חמשת העקרונות להצלחת גינת ירק. בגינה זורעים יחד גזר, סלק וצנונית ושותלים מגוון חסות וירק. בתום האירוע, יקבל כל משתתף עציץ עם שתיל תות שהכין בעצמו לשתילה בבית. שבת, 11.2, 11:00-13:00. חוות לקט ביישוב יעד, משגב. מחיר: 15 שקלים למשתתף. כולל כיבוד קל, שתייה, מפגש ועציץ תות. טלפון: 072-3941103.

סדנת פרחים ופטישים HAPA ZOME  לט"ו בשבט בסטודיו חסי נוה: חוויה עליזה, פרחונית ומלאת שמחת חיים וצבע כמעט לכל גיל לרגל ט"ו בשבט. HAPA ZOME היא טכניקה יפנית עתיקה שבה מעבירים בקלות ובהנאה צורה וצבע מהצמח לנייר ולבד. בתחילת המפגש שומעים קצת על הצבע הסודי שמסתתר בעלים ובפרחים ועל האפשרויות להעביר גוונים וצבעים מהצומח אל מצע טבעי. נמשיך בהסבר קצרצר על איך מעבירים ונעבור לעשייה וליצירה עצמה. על השולחן מגוון עשיר של צמחים להתנסות בהם וכולם מוזמנים ליהנות, להשתעשע וליצור ביחד בד מודפס, אותו הופכים למתנה אומנותית קטנה ומיוחדת – שקיק בד מודפס בצמחים שאותו ממלאים בפתיתי סבון ריחני. שישי, 10.2, 10:00-11:30. סטודיו חסי נוה, בוסתן הגליל. מחיר: 120 שקלים למשתתף. הורה וילד: 110 שקלים למשתתף. טלפון: 072-3971218.

'כשאנשים שותלים גן עדן': לכבוד ט"ו בשבט, תקיים מורת הדרך כרמית ארבל סיור מיוחד במצפה מתת, שבמהלך 40 השנים האחרונות הפך מהר טרשים קירח לגן עדן. נדבר על קיימות, טבע, ומעשים פשוטים של אנשים שמשנים מציאות. נלמד קצת על ליקוט צמחים ונבין איזה שפע גדל סביבנו. ברגעים ש"להציל את כדור הארץ" נשמע כמו משימה ענקית וגדולה, נבחן האם יש לנו אפשרויות פשוטות אם נחליט שאנחנו והטבע יכולים לשגשג יחדיו. דמי ההשתתפות בסיור (70 שקלים) ניתנים כתרומה לארגון TIME, המאפשר לקחת חלק אקטיבי בקניית שטח עם מגוון ביולוגי קריטי אשר נמצא בסכנת הכחדה. לכבוד ט"ו בשבט לא רק נדבר על החשיבות של העצים, גם נדאג לשמור עליהם במקומות קריטיים. שני, 6..2, 10:00-13:00, ביישוב מתת. טלפון: 072-3971215. אתר TIME: www.his-is-my-earth.org/donation.

טיול ליקוט ובישול צמחי בר עם מורה הדרך אופק רון- כרמל: לחזור אל הטבע בטיול חווייתי ומרתק לכל החושים. שיא עונת הליקוט היא ממש עכשיו, בחורף. נפגשים בלב היער, שותים תה צמחים מפנק ליד המדורה ולומדים שיטות וכללים לליקוט צמחי בר למאכל ולמרפא. מכירים גם פטריות מאכל חשובות ולומדים איך ללקט אותן בזהירות. ממשיכים למסלול הליכה קליל במהלכו מלקטים מכל השפע של החורף: שורשים, עלים, גבעולים, פרחים, פירות ועוד. בסיום חוזרים אל המדורה ומבשלים ביחד ארוחה מפנקת ממה שלוקט עם תוספות: אורז 'מקלובה' עם תבשיל מלוקט, מרק ירקות ושורשים, סלטים צבעוניים בניחוח ערבי גלילי, פוקצ'ות עשבי תבלין על הסאג', ממרח חריף מהטבע וקינוח חם ומפתיע על גחלים. לסיום, מקבלים מתכונים וטיפים להמשך ליקוט עצמאי ובישולים גם בבית. הטיול מתאים למבוגרים ולילדים מגיל 12 (טיול למשפחות יתקיים בשבת, 18.2). שישי, 10.2, 9:30-14:00. יער ציפורי (מיקום מדויק יישלח לנרשמים). מחיר: 199 שקלים, כולל טיול מודרך, סדנת בישול בשטח וארוחת צהריים מלאה. טלפון: 072-3971192.

פרטים מלאים על כל האירועים ניתן למצוא באתר עמותת 'זמן גליל מערבי': www.westgalil.org.il.