מצרכים (ל-8 יחידות)

כפית שמן קוקוס

100 גרם של אגוזים ושקדים טריים וטבעיים: אגוזי מלך, שקדים, אגוזי פקאן

20 גרם גרעיני חמניות

10 גרם צימוקים

2 כפות סילאן או דבש

2 כפות מים

הוראות הכנה

1. מחממים מחבת על אש בינונית. מוסיפים את המים ולאחר מכן את השמן והדבש או הסילאן.

2. מרתיחים למשך דקה.

3. מוסיפים את תערובת האגוזים, הצימוקים והגרעינים ומערבבים היטב.

4. מעבירים את התערובת לתבנית עם נייר אפייה ומניחים לה להתקרר.

5. לאחר שהתקררה התערובת, חותכים לריבועים ומגישים.

ערכים תזונתיים למנה: אנרגיה: 110 קלוריות. חלבון: 2 גרם. שומן: 2 גרם. פחמימה: 15 גרם.

המתכון מוגש על ידי הדיאטנית הקלינית תמר ידין, יועצת לחברת 'הרבלייף'