מרכיבים

קילו בוטנים

1/2 1 כוסות סוכר

3 ביצים

1/2 כפית אבקת אפיה

כפית קפה נמס

כפית קקאו

1/2 כפית ציפורן טחון

כף ריבה בטעם תות

100 גרם אבקת סוכר

אופן ההכנה

טוחנים גס את הבוטנים ומעבירים לקערה גדולה. מוסיפים סוכר, אבקת אפיה, ציפורן, ביצים, ריבה, קפה נמס וקקאו. מערבבים היטב.

 יוצרים כדורים קטנים (תופחים באפיה), מגלגלים באבקת סוכר, ומניחים במנג'טים קטנים.

אופים 150 מעלות כרבע שעה.