אמש, (יום רביעי), ט"ו בשבט, יצאה כל תלמידה עם צלחת פירות משובחים חתוכים. את הסדנא העבירה בכיתות מובילת הבריאות של בית הספר, המורה ח. מדר.
תיכון 'נתיבות דעת', הינו תיכון מקדם בריאות מזה שלוש שנים, ובכל פעילות ניתנת תשומת לב מיוחדת לפן הבריאותי, והטמעת המודעות לשמירה על תזונה בריאה. גם בט"ו בשבט, שמרו בתיכון על המוטו, ועיטרו את הצלחת בפירות טבעיים, ולא בפירות מיובשים ומסוכרים.
