סלט טבולה כרובית אולי הם לא חלק מסימני החג, אבל גם בראש השנה לא שוכחים את הירקות * וכמובן עושים את זה יפה וחגיגי
דג לברק שלם צלוי מנה מנצחת, טעימה מאוד ומרשימה למראה שתשאיר חותם בקרב האורחים* ההכנה לא דורשת זמן רב וגם לא עומס של מצרכים
עוגת דבש ללא גלוטן עוגה שמתאימה גם לשוחרי בריאות, חובבי מזון ללא גלוטן או לסובלים ממחלת הצליאק * אוורירית, עשירה בטעמים, רכה, נימוחה בפה ומתאימה כמנה אחרונה לכל ארוחה
