מצרכים לצ'יפס הפסטה
מים
מלח
200 גרם פסטה קצרה
50 מ"ל שמן זית
כפית עשבי תיבול
מלח
פלפל
מצרכים לרוטב
בצל אחד
שמן זית
גרם עגבניות קלופות קצוצות
מלח
פלפל
אורגנו
2 כפות דבש
הוראות הכנה
1. מרתיחים מים בסיר גדול ומבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. מסננים ומעבירים לקערה. מוסיפים שמן זית, מלח, פלפל ועשבי תיבול ומערבבים. מעבירים לאפייה או אייר פריי עד שהפסטה הופכת פריכה וזהובה.
2. הכנת הרוטב: מטגנים בצל קצוץ בשמן זית עד הזהבה, מוסיפים עגבניות חתוכות, מתבלים במלח, פלפל, אורגנו ודבש ומבשלים במשך כ-20 דקות. ניתן לטחון לרוטב חלק. מגישים לצד הצ'יפס לטבילה.
המתכון מוגש באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka.מתכונים יצירתיים נוספים תוכלו למצוא בעמוד הפייסבוק של החברה.