מצרכים (ל-6 מנות)
5 מלפפונים בינוניים פרוסים לפרוסות דקות
8 צנוניות פרוסות לפרוסות דקות
3 ראשי בצל ירוק קצוצים דק (החלק הלבן והירוק)
2 כפות שמיר קצוץ
מיץ מחצי לימון
2 כפות חומץ
כף שמן זית
מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
מערבבים את כל הרכיבים ומתקנים תיבול.
רצוי לתת לסלט לעמוד כמה שעות לפני ההגשה.
המתכון מוגש באדיבות חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא