מצרכים
כף גדושה קמח כוסמין מלא
כפית שטוחה סוכר קנים
2 כפות קרם קוקוס
כף מים
כף שמן
קורט אבקת אפייה
כף סירופ מייפל טבעי (100% מייפל)
הוראות הכנה
1. מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת בלילה חלקה.
2. שופכים את הבלילה לתוך תבנית אפייה אישית (קוקוט).
3. אופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 5 דקות, מוציאים את העוגה, שופכים את סירופ המייפל מעל ומכניסים שוב לאפייה של עוד 10 דקות.
4. מצננים לפני ההגשה.
המתכון מוגש באדיבות רויטל אדמוני, מחברת תוכנית הלימודים 'אוכלים בריא' עבור משרד החינוך ומורה לחינוך תזונתי בבתי הספר