מצרכים

חבילת טופו משי (רך)

חופן עגבניות מיובשות

כפית אורגנו

חופן בזיליקום טרי

כפית רסק עגבניות

כפית מים

קורט מלח הימלאיה

 

הוראות הכנה

1. קוצצים את העגבניות המיובשות לחתיכות קטנות.

2. קוצצים את עלי הבזיליקום לחתיכות קטנות.

3. טוחנים בבלנדר את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת חלקה.

4. מורחים את התערובת על פרוסת לחם (מקמח מלא).

הערה: נשמר עד שבוע במקרר.

 

המתכון מוגש באדיבות רויטל אדמוני, מחברת תוכנית הלימודים 'אוכלים בריא' עבור משרד החינוך, ומורה לחינוך תזונתי בבתי הספר