לפעמים פשוט צריך לקחת קצת הפוגה ורצוי מאוד שלהפוגה זו תתלווה גם כוס יין גלילי משובח. קצת לפי פסח, יחד עם בוא האביב – מציינת עמותת זמן גליל מערבי עשור ליריד 'זמן יין'.
בין נופי הפריחה שנמצאת בשיאה, יציגו חמישה יקבי בוטיק גליליים את מיטב היינות שלהם, לצד גבינות זוכות פרסים של מחלבת שירת רועים מקיבוץ לוטם, פיצות, פלוטים ועוגיות של עדוש מקיבוץ בית העמק, כריכי בשר מפורק מהמעשנה של בנחלה מנהריה ועוד הפתעות.
היריד יתקיים ביקב משק אופיר ביישוב אלון הגליל, בחורשת אקליפטוס קסומה עם נוף לכרמים. המבקרים ביריד יקבלו כוס יין מתנה, אותה יוכלו למלא ללא הגבלה במגוון היינות שיוצגו.
בין היינות המיוחדים שניתן יהיה ללגום ביריד:
יקב כישור, מקיבוץ כישור, יציע כישור לבן 2023 - בלנד בעל צבע זהב של סוביניון בלאן, ריזלינג ויונייה; כישור אדום 2022 - בלנד של מרלו, קברנה פרנק, קברנה סוביניון ופטיט ורדו, יין קלאסי ללוות מנות בשר עשירות; ורוזה 2023 - יין רוזה קלאסי יבש. בלנד של מרלו וקברנה פרנק. אידיאלי כאפריטיף לשישי בצהריים.
בדוכן של יקב לטם מקיבוץ לוטם תוכלו למצוא סקרצו 2021 - יין אדום שמתחפש ללבן בסגנון נובו איטלקי וגם פואגו מיסטריוזו (אש מסתורית) – יין שיראז עוצמתי.
יקב שטרן מקיבוץ תובל יגיש קברנה פרנק 2022, יין זוכה מדליות שהתיישן 14 חודשים בחביות; סוביניון בלאן 2023 מכרם קדמת צבי ברמת הגולן; ורותם 2022, הבלנד הכי ותיק של היקב.
יקב ג'וליה ממעיליא ימזגו רוזה עשוי ענבי מרלו עם נגיעות סוביניון בלאן ו- Vioblanc 2023בלנד ארומטי ועשיר של סוביניון בלאן עם ויוניה.
אצל מארחי האירוע, משק אופיר, תמצאו רוסן, היין הלבן של היקב, עם ארומות של אפרסקים ומשמשים; מרסלן – הכלאה של גראנש וקברנה סוביניון; ופטיט סירה – יין עשיר, עוצמתי ומלא בטעם.
את היריד תלווה מוזיקה חיה של ההרכב 'שירים בכיף - דליה ברקת וגילי רוזנברג', עם קלאסיקות מכל הזמנים: החיפושיות, כוורת, דייר סטרייטס, תיסלם, שלמה ארצי, קווין, אריק איינשטיין ועוד.
שבת, 6.4, 11:00-15:00.
בהרשמה מראש בלבד.
עלות כניסה ליריד: 80 שקלים למבוגר. 20 שקלים לילדים עד גיל 18 (ללא כוס/שתייה).
למידע נוסף ולהרשמה: https://www.westgalil.org.il/evt/wine-time-10/