מצרכים
כוס סוכר
2 וחצי כוסות קמח
חצי כפית אבקת אפייה
רבע כפית מלח
2 ביצים
100 גרם חמאה
חצי כפית מחית וניל
50 גרם משמש חתוך לקוביות
50 גרם תאנים חתוכים
50 גרם חמוציות
100 גרם שקדים טבעיים
הוראות הכנה
1. מערבבים במיקסר גיטרה את כל החומרים.
2. מוסיפים את הפירות המיובשים ואת השקדים.
3. יוצרים גלילים ואופים בחום של 180 מעלות במשך 25-30 דקות.
4. מקררים וחותכים לביסקוטים.
5. מסדרים בתבנית ומחזירים לאפייה במשך 10-15 דקות נוספות.
המתכון מוגש באדיבות הקונדיטורית של רשת קפה 'ביגה', שרית גז