מצרכים
4 טורטיות
4 חבילות טונה בשמן זית (כל חבילה 80 גרם)
2 עגבניות בשלות
חסה
אבוקדו בשל
4 כפות מיונז
2 גזרים
50 גרם סלט מעורב
חצי לימון
מלח
פלפל
הוראות הכנה
1. קולפים את הגזר והעגבניות. מגררים את הגזר וחותכים את העגבניות לקוביות. פורסים את האבוקדו לפרוסות דקות.
2. מחממים מחבת טפלון על אש נמוכה, מניחים את הטורטיות אחת אחת ומחממים בצד אחד רק חצי דקה כדי שלא יתייבשו.
3. מורחים כף מיונז על כל טורטיה, מניחים מעל את פרוסות האבוקדו, מסדרים את הטונה ומשלימים עם קוביות העגבניות, הגזר המגורר והסלט.
4. מתבלים בכמה טיפות מיץ לימון, מעט מלח והרבה פלפל. מגלגלים את העטיפות תוך הקפדה שלא ייצא מהמלית. מחממים במהירות במחבת ששימשה בעבר, חותכים לשניים באלכסון, אוכלים ונהנים.
המתכון מוגש באדיבות מותג הטונה 'ריו מרה'