מכינים גבינה מחלב עיזים טרי: לכבוד שבועות, ילמדו בחוות גילר כיצד להכין גבינה ביתית מחלב עיזים טרי, כי אין כמו לחגוג שבועות עם גבינה שמכינים לבד. במשך שעתיים, יגיעו המבקרים אל הדיר, שם יוכלו ללטף ולהאכיל את הכבשים, הגדיים והעיזים. לאחר הביקור, יצטרף כל משתתף לסדנה מיוחדת וחגיגית, בה ילמדו כיצד להכין גבינה טעימה מחלב עיזים טרי שאותה ייקח הביתה בסיום. 25.5 בשעה 12:30, 26-27.5 בשעות 09:00, 12:00 ו-15:00. חוות גילר, נתיב העשרה. מחיר: 50 שקלים למשתתף, 15 שקלים למלווה. לפרטים נוספים: 077-7295834.
יצירת חמאה והיכרות עם חקלאות מקומית: לא רק גבינות מככבות בחג השבועות. מתי בפעם הכנתם חמאה בעצמכם? בתיירות יד מרדכי יקיימו בשבועות סדנה מיוחדת להכנת חמאה, בה מבינים איך שמן ומים מתערבבים בתוך חלב ושמנת. מקבלים ערכה ומכינים יחד חמאה טעימה שאותה אפשר לנשנש בסיום עם קרקרים. לצד הסדנה, כוללת הפעילות גם ביקור בבית הדבש והדבורה, שם מכירים את עולמן הקסום של הדבורים. כמו כן, יתקיים סיור בטרקטור הקיבוצי, אתו מגיעים לחלקים שונים בקיבוץ, צופים במשק החקלאי, לומדים על תהליך החליבה, על גידולי השדות והפרדסים ועוד. 26-27.5 בשעות 10:00-14:00. בהרשמה מראש. קיבוץ יד מרדכי. מחיר: 55 שקלים לילד, 50 שקלים למבוגר. לפרטים נוספים: 077-7295701.
יריד שבועות מיוחד: משתלת בלבן תארח אצלה יריד שבועות ססגוני עם 17 דוכנים מגוונים ובהם בגדי מעצבות, תכשיטים, קרמיקה, עיצוב הבית, אוכל בוטיקי, צעצועי עץ, מתקני נינג׳ה, משחקים מונטסוריים, כדורים פורחים בעבודת יד ייחודית, פטריות אקזוטיות ועוד. לצד דוכני המכירה, יתקיימו גם סדנאות ילדים כמו הכנת בשמים עם מכתש ועלי, הכנת זרים לראש והכנת קונפטי מעלים. 24.5, בשעות 14:00-20:00. משתלת בלבן, א.ת אשקלון. מחיר: הכניסה חופשית, סדנאות ילדים במחיר של 10 שקלים. לפרטים נוספים: 077-7295764.
לפרטים על אפשרויות בילוי נוספות בצפון הנגב: www.habsor.co.il.