מצרכים
4 כפיות של חמאת בוטנים או חמאת שקדים
בננה גדולה, פרוסה ל-12 פרוסות עגולות
4 שיפודי עץ
חצי כוס של שוקולד מריר 72% קקאו ומעלה, מומס
2 כפות של שקדים קלויים, טחונים קלות במעבד מזון
הוראות הכנה
1. סדרו את 12 חתיכות הבננה על ארבעת השיפודים, כך שעל כל שיפוד יהיו שלוש חתיכות בננה.
2. זלפו על חתיכות הבננה מכל צידיהן חמאת בוטנים או שקדים.
3. הניחו את השוקולד המומס בקערה וטבלו את שיפודי הבננה בקערת השוקולד. שימו לב כי השיפודים טבולים בשכבת שוקולד דקה.
4. פזרו את שבבי השקדים הקלויים מעל השוקולד, כך שיהיו בפריסה שווה סביב השיפודים מכל הצדדים.
5. הניחו בתבנית את ארבעת השיפודים והקפיאו למשך 30 דקות, עד שיתקשו הבננה והשוקולד.
ערכים תזונתיים (למנת שיפוד): אנרגיה – 153 קלוריות, שומן – 9 גרם, חלבונים – 3 גרם, פחמימות – 17 גרם.
המתכון מוגש באדיבות הדיאטנית הקלינית תמר ידין, יועצת לחברת הרבלייף