רכיבים
קוביות מלון גרם 600 גרם
חצי בצל טרי
מלפפון
פלפל ירוק
שום
שמן זית כתית 100 מ"ל
מלח
להגשה: עלי נענע רעננים
הוראות הכנה
1. טוחנים את המלון במעבד מזון, מוסיפים את שאר המרכיבים למעט שמן זית, וטוחנים עד לקבלת תערובת חלקה. לבסוף, שופכים שמן זית בעדינות, ומערבבים שוב.
2. טועמים לתיבול ומצננים במקרר במידת הצורך.
3. להגשה: קישוט עדין של כמה עלי נענע.
המתכון מוגש באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka. מתכונים יצירתיים נוספים תוכלו למצוא בעמוד הפייסבוק של החברה