עדשים שחורים העדשים השחורות, סינדרלה של אתמול, היו כאן תמיד. בדרך כלל בשקים מאובקים לצד כל מיני קטניות. יחד אתן, באותן חנויות חיכו לקונים כל מיני מוצרים בתפזורת, והעדשים השחורות, אולי בגלל גודלן, אולי בגלל צבען, לא בלטו ולא משכו את העין
סגולותיו של הבצל גם לבצל, כמו לשום קרוב משפחתו, יש תכונות בריאותיות רבות, ונוכחותו בצלחת היומית שלנו חשובה
החומוס - לא רק לניגוב! כדאי לשבח את ערכיו התזונתיים של החומוס - ולהיזכר בסגולותיו. סובלים מאימפוטנציה, מערכת חיסונית חלשה או בעיות עור? התחילו לנגב
אגוזי מלך אגוז מלך שם מדעי, המכונה גם אגוז אנגלי או אגוז קליפורניה, קיימים 59 זנים לאגוז המלך. הוא גדל בטבע מדרום-מערב סין מערבה עד לבלקנים. העץ מניב פרות במשך כ-100 שנה
פצצת סידן ושמה – טחינה! טחינה היא מזון נפוץ ומוכר היטב במטבח הישראלי. ניתן להכינה במגוון דרכים וצורות כל אחד על פי טעמו האישי
שום – על מה ולמה!? לא כל אחד מאיתנו אוהב את ריחו החזק של השום, ולכן רבים נמנעים מלעשות בו שימוש. הם מפסידים המון בריאות טבעית לגופם
על הדבש ועל העוקץ הדבש הטהור, הוא אחד מן המרכיבים החשובים בתזונה היומיומית שלנו, יש לו תכונות ריפוי וחיזוק מערכת החיסון
מהם גרעיני הצ'יה? גרגרי הצ'יה, הם סוג של צמח המרווה, הם נחשבים כ"מזון על" - שהוא מזון עשיר ביותר במרכיבי תזונה חיוניים לגוף
