מצרכים:

3 חבילות סלק עלים (מנגולד)

4 כפות פירורי לחם

כפית אבקת אפייה.

3 ביצים

כפית שטוחה של פלפל שחור

כפית מלאה של מלח

 

הוראות הכנה:

1. לקצוץ את המנגולד (סלק עלים) לרצועות רחבות. להעביר לקערה ולמלא מים חמים עד שיכסו את כל העלים ולהשאיר כך למשך 10-15 דקות.

2. לסנן ולסחוט את המנגולד מנוזלים.

3. להעביר לקערה, להוסיף ביצים, תבלינים, פירורי לחם ולערבב. לשפוך למחבת רחבה או סיר רחב שטוח עם מעט שמן.

4. לבשל 5 דקות על אש גבוהה, להנמיך ולבשל עוד 15 דקות לפחות מכל צד (ניתן להפוך בעזרת צלחת ולהחזיר למחבת).

 

מוגש באדיבות על ידי השפית טלי דווידוב ופורטל 'מעצמאמא' 

 

פורטל 'מעצמאמא' הוקם על ידי לילך יונה זכרוביץ', גרושה ואם לשניים. הפורטל פונה לאימהות יחידניות, פרודות, גרושות, אלמנות ואפילו נשואות בשנית. לא משנה גילן או גילאי הילדים, לכל אחת בכל שלב בחיים מגיע להיות מאושרת- כל אימא יכולה למצוא את מקומה בפורטל.

פורטל מעצמאמא: אז מה באמת אימהות צריכות?

פורומים בנושאי תמיכה והעצמה, זוגיות, ייעוץ משפטי, חינוך ילדים, מיסטיקה ועוד, שיוכלו לתת מענה מקצועי לשאלות ומקום לפרוק ולהיות חלק. בלוגים של אימהות שכותבות ונותנות השראה וכן בלוגים ייחודים בנושאים שונים. לוחות שונים: אירועים, בייביסיטר דרושות, שיווק עצמי בו נשים יכולות לשווק עצמן בחינם ולהתפרנס. מאמרים של מומחים בתחומי חינוך הילדים, העצמה, זוגיות ואופנה. מגוון מתכונים בעלי מקצוע מכל הארץ המתחייבים לתת הנחה לחברות הפורטל. יד לוחצת יד בשיתוף פעולה עם עמותת 'מקום בלב' שתחבק את הנשים הזקוקות. היכרויות בשיטה ייחודית. דעי את זכויותייך! ריכוז כל הזכויות שמגיעות לאימהות בכל גיל. שירות תמורת שירות החלפת שירותים אחת עם השנייה ללא עלות. והכי שווה: מגוון הטבות שוות והנחות בבתי עסק רק לחברות פורטל 'מעצמאמא'.

פורטל 'מעצמאמא' https://www.maatsamama.co.il/