מתכון כל כך פשוט וקל להכנה, שגם אלו שהם לא בשלנים גדולים יוכלו להכין בקלי קלות ניתן להגיש בארוחה זוגית מפנקת לשניים, לצד סלט רענן.

מצרכים (לכ-12 יחידות):
כוס חלב

2 ביצים

2 קוביות בצל מטוגן

כוס קמח

כפית מלח

גבעולי עירית קצוצים דק (לא חובה)


אופן ההכנה:
1. לערבב את כל המצרכים יחד ולהכניס לתוך תבנית שקעים (מאפינס).

2. לאפות בתנור בחום של 200 מעלות למשך 15 דקות או עד השחמה.

3. מומלץ להגיש חם מיד בתום האפייה, לצד סלט רענן.

 

באדיבות "דורות"